L'objectif de l'ensemble Matcha "Gurei" (japonais : "gris") est le bol Matcha fabriqué à la main dans un design moderne.

Son glaçage, traversé d'une douce brume grise, offre un beau contraste avec la riche couleur verte du thé matcha et lui permet de se montrer sous son meilleur jour.

Cela fait également du Matcha un plaisir visuel.

Grâce à sa forme moderne et neutre, ce bol peut être utilisé de nombreuses façons, par exemple pour les collations, les desserts, etc.

• Diamètre : 11 cm
• Hauteur : 6,0 cm
• Contenu : environ 320 ml

Ne convient pas au micro-ondes ni au lave-vaisselle.

Le fouet à matcha en bambou, aussi appelé chasen, est un accessoire indispensable à la préparation du thé matcha.

Avant de battre le matcha, les poils du fouet à matcha doivent être trempés dans de l'eau tiède pendant une courte période, cela augmente la durée de vie.

Ne tirez pas le balai au-dessus du fond du bol lorsque vous l'ouvrez vous-même, car des parties des poils sensibles pourraient se détacher.

Il possède 80 poils et permet de battre le thé matcha (thé vert) avec une mousse ferme et consistante.

Après utilisation, rincez simplement le balai en bambou à l'eau tiède et placez-le sur le porte-balai fourni avec les poils pointant vers le bas.

La forme spéciale du support garantit que les poils sont protégés et conservent leur forme plus longtemps.

Avec la traditionnelle cuillère en bambou (chashaku), la poudre de Matcha est dosée de manière optimale dans le bol (1 cuillère bombée correspond à 1g).

Toutes les pièces sont en céramique de haute qualité.

• Bol matcha : ø 11cm Hauteur : 6cm
• Contenance : 320 ml
• Fouet Matcha en Bambou Chasen : 80 poils
• Chasentate - Support pour fouets à matcha : ø 6,3cm / H : 7cm
• Cuillère à matcha japonaise originale Chashaku en bambou blanc : 18cm